玉米豆腐排骨汤怎么做好吃 第1张

摘要：想要做出美味的玉米豆腐排骨汤，关键在于选材和烹饪技巧。下面将介绍三种不同的做法，让你轻松掌握制作技巧。

一、选料关键

1、选择新鲜的排骨和玉米，排骨要经过煮沸处理去除血水，玉米要去皮切块备用。

2、豆腐要选择口感细腻的嫩豆腐，切块备用。

二、烹饪技巧

1、将排骨焯水去腥，然后与玉米一起放入锅中，加入适量清水煮开。

2、调味料可根据个人口味选择，一般可以放入盐、胡椒粉、葱姜蒜等。

三、小贴士

1、煮的时候火候要掌握好，不要煮过头，以免影响口感。

2、可以根据个人喜好加入一些其他配料，如香菇、胡萝卜等，增加口感和营养。

玉米豆腐排骨汤怎么做好吃 第2张

（图片来源网络侵删）