小龙虾调味料版卤鸡爪的做法  第1张

摘要:想要尝试用小龙虾调味料版来做卤鸡爪吗?下面将为你介绍三种不同的做法,让你尽情享受美味的卤鸡爪!

一、传统烹饪方法

1、首先将鸡爪洗净,用开水焯水去除血水和脏物。

2、将焯水后的鸡爪放入锅中,加入小龙虾调味料版、生抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调味料。

3、大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到鸡爪变得酥软入味。

4、最后加入适量的盐和糖调味,出锅即可享用。

二、烤箱烹饪方法

1、将鸡爪和调味料放入保鲜袋中,搅拌均匀腌制30分钟。

2、将腌制好的鸡爪放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤制20分钟。

3、取出鸡爪翻面,再继续烤制10分钟,直到鸡爪表面金黄酥脆即可。

三、压力锅烹饪方法

1、将鸡爪和调味料放入压力锅中,加入适量清水。

2、盖上锅盖,大火煮沸后转小火炖煮20分钟。

3、等待压力释放后打开锅盖,再大火收汁至浓稠即可。

摘要:想要尝试用小龙虾调味料版来做卤鸡爪吗?下面将为你介绍三种不同的做法,让你尽情享受美味的卤鸡爪!

一、炸酥烤香的口感

1、将鸡爪用小龙虾调味料版腌制30分钟,然后沥干水分。

2、将腌制好的鸡爪裹上一层淀粉,入油锅炸至金黄酥脆。

3、将炸好的鸡爪放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤制10分钟。

4、取出后撒上少许芝麻和香菜即可。

二、清炖鲜嫩的口感

1、将鸡爪和小龙虾调味料版放入锅中,加入清水没过鸡爪。

2、大火煮沸后转小火炖煮1小时,直到鸡爪入味。

3、加入适量盐和胡椒粉调味,出锅前撒上葱花即可。

三、香辣爽口的口感

1、将鸡爪用小龙虾调味料版腌制1小时,然后入油锅炸至微黄。

2、将腌制好的鸡爪放入锅中,加入干辣椒、花椒、姜蒜等调味料炒香。

3、加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精炒匀,加入清水没过鸡爪,煮至鸡爪入味即可。

小龙虾调味料版卤鸡爪的做法  第2张

(图片来源网络侵删)