摘要:想要做出美味的牛肉肠鸡蛋卷吗?不妨试试以下三种不同的做法,让您的味蕾得到不同的享受!
一、烤箱版牛肉肠鸡蛋卷
1、将牛肉肠切成薄片,鸡蛋打散备用。
2、将牛肉肠片摆在烤盘上,倒入打散的鸡蛋液。
3、放入预热好的烤箱中,180度烤约15分钟即可。
二、平底锅版牛肉肠鸡蛋卷
1、将牛肉肠切成小段,鸡蛋打散备用。
2、在平底锅中加热少许油,倒入鸡蛋液,摊成薄饼。
3、将牛肉肠片均匀铺在鸡蛋饼上,翻面煎熟即可。
三、蒸锅版牛肉肠鸡蛋卷
1、将牛肉肠切成薄片,鸡蛋打散备用。
2、在蒸锅中放入蒸架,铺上牛肉肠片,倒入鸡蛋液。
3、盖上锅盖,大火蒸约10分钟,即可享用。
(图片来源网络侵删)
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