摘要：想要做出美味的卤的红烧肉，关键在于选料、烹饪技巧和调味。本文将从选料、烹饪技巧和调味三个方面探讨如何做出好吃的卤的红烧肉。一、选料关键1、选择带有一定肥瘦的五花肉，肥瘦相间的五花...