摘要:霸王花是一种美味的食材,但在烹饪过程中容易黏锅,影响口感。本文将探讨如何煲霸王花才不会黏锅。一、选择合适的煲具1、使用不粘锅或铸铁锅:不粘锅和铸铁锅具有良好的导热性,可以均匀加热...